Du interessiert dich für veganes, glutenfreies Backen oder möchtest dein bereits erworbenes Wissen vertiefen? Dann ist der Ausnahmsweise Backkurs genau das Richtige für dich! Verbringe einen Sonntagnachmittag mit uns und backe allerlei Köstlichkeiten für zu Hause!
Diese theoretischen Punkte gehen wir gemeinsam durch:
- Grundlagen des veganen Backens
- Grundlagen des glutenfreien Backens
- vegane, glutenfreie Warenkunde
- wie mische ich meine eigene Mehlmischung?
Du gehst mit folgenden selbstgebackenen Köstlichkeiten nach Hause
- 20cm Torte: wähle zwischen 7 unterschiedlichen Sorten deinen Favoriten
- 6 Stück Muffins
- ein kleines Bananenbrot oder Brownies
Hardfacts zum Backkurs
- 3,5 Stunden an einem Sonntag bei uns im Café (10:00 – 13:30 Uhr)
- Gruppengröße von höchstens 9 Personen
- selbst Gebackenes im Warenwert von 70€
- Heft mit Theorie und Rezepten zum Kurs für zu Hause
Kosten
- 129€ inklusive einem Getränk nach Wahl
- 159€ inklusive Hardcover Backbuch und 2 Getränken
Termine:
- Sonntag 15.02.2026
- Sonntag 29.03.2026
- Sonntag 17.05.2026
Café Ausnahmsweise 